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フェア・イベント
信州オレイン豚 × ホテル国際21「信州オレイン豚フェア 2017」
オレイン酸含有率45%の自主基準値をクリアした新たな信州産ブランド豚「信州オレイン豚」。その自慢の食材を使い、ホテル国際21の各レストランシェフが腕によりをかけて期間限定特別メニューを展開するフェアを開催いたします。 信 … “信州オレイン豚 × ホテル国際21「信州オレイン豚フェア 2017」” の続きを読む
信州オレイン豚×ホテル ブエナビスタ
ホテルブエナビスタの各レストランで期間限定特別メニューを展開するフェアを開催いたします。オレイン酸含有率45%の自主基準値をクリアした新たな信州産ブランド豚「信州オレイン豚」。そのおいしさを存分に引き出した特別メニューを … “信州オレイン豚×ホテル ブエナビスタ” の続きを読む
福井原生ハム工房 豚家『TONYA』様主催 生ハム完成パーティーに行ってきました!!
2016年10月23日(日)葉が色づき始めた長野県の高山村で、福井原生ハム工房 豚家『TONYA』様で昨年仕込んだ生ハムの完成を祝って「生ハム完成パーティー」が行われました。 このパーティーは、豚家さんで行 … “福井原生ハム工房 豚家『TONYA』様主催 生ハム完成パーティーに行ってきました!!” の続きを読む
ザ・駅前テレビ×信州オレイン豚「とろける豚角煮」限定販売!!
長野朝日放送 平沢幸子アナウンサーの「とろけるようなおいしい角煮が食べたい!!」という要望にお応えして、この度『ザ・駅前テレビ』とのコラボ商品「とろける豚角煮」を作りました! 「信州オレイン豚」はオレイン酸含有率が45% … “ザ・駅前テレビ×信州オレイン豚「とろける豚角煮」限定販売!!” の続きを読む
信州オレイン豚 × ホテル国際21「信州オレイン豚フェア」
オレイン酸含有率45%の自主基準値をクリアした新たな信州産ブランド豚「信州オレイン豚」。その自慢の食材を使い、ホテル国際21の各レストランシェフが腕によりをかけて期間限定特別メニューを展開するフェアを開催いたします。 信 … “信州オレイン豚 × ホテル国際21「信州オレイン豚フェア」” の続きを読む
~信州オレイン豚研修会が開催されました~
去る平成27年9月9日(水)、松本市にある「レストラン ベル・リヴィエール」にて信州オレイン豚の会主催による「信州オレイン豚研修会」が開催されました。 今回の研修会は、県下のホテルやレストラン、飲食店をお招きし、「信州オ … “~信州オレイン豚研修会が開催されました~” の続きを読む