2017年3月1日(水)~2017年4月30日(日)

信州オレイン豚 × ホテル国際21「信州オレイン豚フェア 2017」

オレイン酸含有率45%の自主基準値をクリアした新たな信州産ブランド豚「信州オレイン豚」。その自慢の食材を使い、ホテル国際21の各レストランシェフが腕によりをかけて期間限定特別メニューを展開するフェアを開催いたします。 信 … “信州オレイン豚 × ホテル国際21「信州オレイン豚フェア 2017」”の続きを読む

2017年2月1日(水)~2017年2月28日(火)

信州オレイン豚×ホテル ブエナビスタ

ホテルブエナビスタの各レストランで期間限定特別メニューを展開するフェアを開催いたします。オレイン酸含有率45%の自主基準値をクリアした新たな信州産ブランド豚「信州オレイン豚」。そのおいしさを存分に引き出した特別メニューを … “信州オレイン豚×ホテル ブエナビスタ”の続きを読む

2016.10.25

福井原生ハム工房 豚家『TONYA』様主催 生ハム完成パーティーに行ってきました!!

2016年10月23日(日)葉が色づき始めた長野県の高山村で、福井原生ハム工房 豚家『TONYA』様で昨年仕込んだ生ハムの完成を祝って「生ハム完成パーティー」が行われました。   このパーティーは、豚家さんで行 … “福井原生ハム工房 豚家『TONYA』様主催 生ハム完成パーティーに行ってきました!!”の続きを読む

平成28年12月4日~29年2月26日の毎週日曜日 PM1:00~開始

福井原生ハム工房 豚家『TONYA』 生ハムオーナー募集 ※募集は終了しました

福井原生ハム工房 豚家『TONYA』 第4回生ハムオーナー募集のお知らせ ※おかげ様で第4回生ハムオーナー募集は定員に達しましたので募集を終了いたしました。  オーナー制度による生ハム工房を運営する“福井原生ハム工房 豚 … “福井原生ハム工房 豚家『TONYA』 生ハムオーナー募集 ※募集は終了しました”の続きを読む

2016年4月28日(木)~2016年5月5日(木)

ザ・駅前テレビ×信州オレイン豚「とろける豚角煮」限定販売!!

長野朝日放送 平沢幸子アナウンサーの「とろけるようなおいしい角煮が食べたい!!」という要望にお応えして、この度『ザ・駅前テレビ』とのコラボ商品「とろける豚角煮」を作りました! 「信州オレイン豚」はオレイン酸含有率が45% … “ザ・駅前テレビ×信州オレイン豚「とろける豚角煮」限定販売!!”の続きを読む