オレイン酸含有率45%の自主基準値をクリアした新たな信州産ブランド豚「信州オレイン豚」。その自慢の食材を使い、ホテル国際21の各レストランシェフが腕によりをかけて期間限定特別メニューを展開するフェアを開催いたします。
信州の自然と、生産者の愛情をたっぷりと詰め込んだ至福の旨さを、ぜひお楽しみください。
信州オレイン豚 × ホテル国際21「信州オレイン豚フェア 2017」
【日時】2017年3月1日（水）～2017年4月30日（日）
【場所】ホテル国際２１ 各レストランにて
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2017年3月1日（水）～2017年4月30日（日）
信州オレイン豚の会 公式サイト
長野県・信州産のブランド豚 オレイン酸含有率４５％以上！
旨み・甘み・コク・まろやかさのある豚肉「信州オレイン豚」